quarta-feira, 7 de abril de 2010

Nozes podem ajudar contra o câncer de próstata

Reconhecidas como um alimento bom para o coração por serem ricas em ômega-3, as nozes podem ajudar a reduzir o tamanho e a taxa de crescimento do câncer de próstata.
Um estudo, apresentado no Encontro Nacional da American Chemical Society, indica que as nozes devem ser parte de uma dieta saudável para a próstata, que inclui muitas frutas e vegetais.
As nozes são ricas em substâncias saudáveis, como ômega-3, gama-tocoferol (um tipo de vitamina E), polifenóis e antioxidantes.
Em testes com ratos, os cientistas notaram que os animais alimentados com 70 gramas diários de nozes por dois meses desenvolveram tumores 50% menores e que cresciam 30% mais lentamente, comparados aos cânceres de ratos com uma dieta convencional.
Os pesquisadores descobriram ainda que esses animais também apresentavam menores níveis de fator de crescimento similar à insulina tipo 1 - que é associado ao aumento no risco de câncer de próstata.
O câncer de próstata é, no Brasíl e nos EUA, o segundo tipo de câncer mais comum entre os homens, atrás apenas do câncer de pele.
Mais de 190 mil homens devem desenvolver a doença nos EUA neste ano. A previsão é que 27 mil pessoas devem morrer por causa do câncer.

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