quarta-feira, 1 de junho de 2011

Kiwis podem combater doenças

Alimentação. Kiwis podem combater doenças.

Para viver com saúde, tanto na juventude como na velhice, é necessário cuidar da alimentação. Aquela ideia de que basta consumir os nutrientes mínimos necessários e já estaremos fortes para seguir a vida pode não ser uma verdade absoluta. Nosso organismo é um grande laboratório químico e alguns alimentos podem apresentar resultados além do nutricional. As frutas são ótimas para melhorar a saúde e evitar doenças. Uma notícia muito interessante é sobre as propriedades do kiwi.

Pesquisadores da Teikyo University, em Tóquio (Japão), descobriram que uma variedade do kiwi, chamada kiwi dourado, seguido das variedades verdes, é a fruta mais rica em polifenóis atualmente. Este antioxidante ajuda o organismo a brigar contra doenças e o kiwi passou na frente de outras frutas ricas no nutriente, como laranjas, gaprefuits, mexericas e maçãs, segundo o periódico Daily.

Durante os testes, voluntários ingeriram até três kiwis por dia e fizeram exames de urina para testar a quantidade de antioxidantes. De acordo com os pesquisadores, a importância da descoberta se dá pela prevenção de doenças causadas pelo estresse oxidativo, que causa danos nas moléculas e está ligado à arteriosclerose, arritmias cardíacas, câncer, Alzheimer e Parkinson.

O kiwi, que tem um sabor muito agradável, também pode melhorar nossa saúde e nos tornar mais fortes para enfrentar as doenças. A maioria das doenças se aproveita de organismos frágeis para atacar, por isso quanto mais nos prevenimos melhor. Conhecendo as características dos alimentos fica mais fácil consumirmos uma variedade que além da nutrição ainda nos protejam de doenças futuras.
 
Com a devida venia a Viver com Saúde

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